Status istraživanja i perspektive razvoja ishrane kućnih ljubimaca

Posebnost ishrane kućnih ljubimaca

Zbog specifičnosti uslužnih objekata ishrana kućnih ljubimaca se očigledno razlikuje od tradicionalne ishrane stoke i peradi.Glavna svrha tradicionalnog uzgoja stoke i peradi je da ljudima pruži proizvode kao što su meso, jaja, mlijeko i krzno, s krajnjim ciljem dobijanja veće ekonomske koristi.Zbog toga je njegova hrana ekonomičnija, kao što je omjer konverzije hrane, omjer hrane prema težini i prosječan dnevni prirast.Kućni ljubimci se često smatraju članovima porodice i ljudima su saputnici i emocionalna udobnost.U procesu uzgoja kućnih ljubimaca ljudi više obraćaju pažnju na zdravlje i dugovječnost kućnih ljubimaca, a ekonomija se gotovo zanemaruje.Stoga je istraživački fokus hrane za kućne ljubimce pružiti kućnim ljubimcima hranljiviju i uravnoteženiju ishranu, uglavnom da svim vrstama kućnih ljubimaca pruži najosnovnije životne aktivnosti, rast i zdrav rast.Ima prednosti visoke stope apsorpcije, naučne formule, standarda kvaliteta, praktičnog hranjenja i upotrebe, sprečavanja određenih bolesti i produžavanja života.

Ishrana kućnih ljubimaca treba istražiti

Trenutno su psi i mačke i dalje glavni kućni ljubimci u porodici, a njihov probavni proces se očito razlikuje.Psi su svejedi, dok su mačke mesožderi.Ali također dijele neke od istih osobina, kao što je nedostatak pljuvačke amilaze i kratak gastrointestinalni trakt koji ne može sintetizirati vitamin D.

1. Prehrambene potrebe pasa

Mnogi proizvođači hrane za kućne ljubimce usvojili su standard o nutricionističkim zahtjevima pasa koji je objavio Odbor za ishranu pasa (CNE), član Američkog udruženja nadzornika hrane za životinje (AAFCO).pozornici.Zdravi psi mogu sintetizirati vitamin C u tijelu, ali druge nutrijente, kao što su vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6 i vitamin D, vlasnik mora nadoknaditi.Još jedna karakteristika probavnog sistema psa je da oni mogu sintetizirati nekoliko esencijalnih nutrijenata, kao što su niacin, taurin i arginin.Psi imaju veliku potražnju za kalcijem, posebno štenci u odrastanju i kuje u laktaciji, pa su njihove nutritivne potrebe veće od mačaka i ne mogu probaviti vlakna.Psi imaju osjetljiv njuh, pa posebnu pažnju treba obratiti na upotrebu aroma, jer male količine, prevelike količine ili neugodni mirisi iz metabolita mogu uzrokovati da odbiju jesti.

2. Nutritivne potrebe mačaka

U slučaju mačaka, one mogu katabolizirati i koristiti aminokiseline kao izvor energije za glukoneogenezu.Dijeta za uzgoj treba da obezbedi dovoljno proteina, a sadržaj sirovih proteina (proteina životinjskog porekla) generalno treba da prelazi 22%.Ishrana mačke sastoji se od 52% proteina, 36% masti i 12% ugljenih hidrata.

Kao životinja pratilac, sjajno krzno je važan pokazatelj zdravlja mačke.Ishrana treba da obezbedi nezasićenu masnu kiselinu (linolnu kiselinu) koja se ne može sintetizirati ili se nedovoljno sintetizira u organizmu, ali sadržaj nezasićenih masnih kiselina ne bi trebao biti previsok, inače će lako izazvati bolest žute masti kod mačaka.Mačke mogu sintetizirati vitamin K, vitamin D, vitamin C i vitamin B itd., ali osim vitamina K i vitamina C koji mogu zadovoljiti vlastite potrebe, potrebno je dodati i sve ostale, što znači da vegetarijanska prehrana ne može obezbijediti dovoljno vitamin A.

Osim toga, mačkama je potrebna velika količina vitamina E i taurina, a previše vitamina A može dovesti do njegove toksičnosti.Mačke su osjetljive na nedostatak vitamina E, a nizak nivo vitamina E može uzrokovati mišićnu distrofiju.Zbog velike količine nezasićenih masnih kiselina u ishrani mačaka, potreba za vitaminom E je velika, a preporučena suplementacija je 30 IU/kg.Istraživanje kompanije Haves vjeruje da će nedostatak taurina usporiti sazrijevanje i degeneraciju mačjeg nervnog tkiva, što je posebno izraženo u retini očne jabučice.U ishrani mačaka uglavnom se dodaje 0,1 (suvo) do 0,2 (konzervirano) g/kg.Stoga su sirovine za hranu za kućne ljubimce uglavnom svježe meso i ostaci zaklanih životinja ili mesno brašno i žitarice, koji se jako razlikuju od rasutih sirovina (kukuruz, sojina sačma, pamučna sačma i sačma od uljane repice, itd.) koje se koriste u tradicionalnom stočarstvu i peradi. hrani.

Klasifikacija hrane za kućne ljubimce

U poređenju sa tradicionalnom hranom za stoku i perad sa jednom strukturom proizvoda, postoji mnogo vrsta hrane za kućne ljubimce, koje su slične ljudskoj hrani.Kalcijum, vitamini i proteini i drugi nutrijenti), grickalice (konzerve, svježi paketići, mesne trakice i mljeveni proizvodi za mačke i pse, itd.) i hrana na recept, pa čak i neka zabavna hrana poput žvakanja.

Vlasnici kućnih ljubimaca sve više su zainteresirani za potpuno prirodnu ishranu koja sadrži zdrave sastojke (ovs, ječam itd.), koji mogu smanjiti rizik od pretilosti i spriječiti dijabetes, a veći unos cjelovitih žitarica povezan je sa nižim razinama inzulina natašte.Osim toga, razvoj hrane za kućne ljubimce, osim zadovoljavanja potrebnih nutritivnih pokazatelja, više pažnje poklanja ukusu hrane, odnosno okusu.

Tehnologija prerade hrane za kućne ljubimce

Tehnologija prerade hrane za kućne ljubimce je kombinacija tehnologije proizvodnje i prerade hrane i tehnologije proizvodnje hrane.Tehnologija obrade različitih vrsta hrane za kućne ljubimce je različita, ali inženjering obrade druge hrane za kućne ljubimce osim konzervirane hrane u osnovi usvaja tehnologiju ekstruzije.Proizvodni proces ekstruzije može poboljšati stepen želatinizacije škroba, čime se povećava apsorpcija i korištenje škroba u crijevnom traktu kućnog ljubimca.Zbog nedostatka tradicionalnih sastojaka za stočnu hranu, korištenje postojećih nekonvencionalnih sastojaka hrane može se poboljšati korištenjem tehnologije ekstruzije.Različiti sektori prehrambenog sistema, uključujući proizvodnju, transformaciju (preradu, pakovanje i označavanje), distribuciju (veliko, skladištenje i transport), ulaz i izlaz (maloprodaja, institucionalne usluge ishrane i hitni programi hrane) i potrošnju (priprema i zdravstveni ishodi).

Poluvlažna hrana za kućne ljubimce se također obično proizvodi postupkom ekstruzije koji je vrlo sličan proizvodnji suhe napuhane hrane, ali postoje značajne razlike zbog razlika u formulaciji, pri čemu se meso ili nusproizvodi od mesa često dodaju prije ili tokom ekstruzije. sadržaj vode je 25% ~ 35%.Osnovni parametri u procesu proizvodnje mekane napuhane hrane su u osnovi slični onima suhe napuhane hrane, ali je sirovinski sastav bliži poluvlažnoj hrani za kućne ljubimce, a sadržaj vode je 27% ~ 32%.Kada se pomiješa sa suhom napuhanom hranom i poluvlažnom hranom, hrana se može poboljšati.Okus je popularniji kod vlasnika kućnih ljubimaca.Pečena hrana i poslastice za kućne ljubimce – uglavnom se prave tradicionalnim metodama, uključujući pravljenje tijesta, rezanje oblika ili štancanje i pečenje u pećnici.Proizvodi se uglavnom oblikuju u kosti ili druge oblike kako bi se svidjeli potrošačima, ali se posljednjih godina poslastice za kućne ljubimce izrađuju i ekstruzijom, od kojih se proizvodi suha ili poluvlažna hrana.


Vrijeme objave: Apr-08-2022